La primera vez que oí sobre él ya me pareció un tipo curioso. Y hoy me lo encuentro mientras me tomo un café y leo El País. José Encinas se dedicó a viajar tres años, a finales de los años 60, buscando semillas de melones por toda España. Desde entonces, este ingeniero agrónomo no ha parado y hoy nos recuerda que “el primer derecho humano es el derecho a la alimentación, pero respetando la sostenibilidad, la armonía entre seres humanos y no humanos y la diversidad que nos protege de la vulnerabilidad.”
Biodiversidad
Las semillas de variedades tradicionales, protagonistas en Tenerife.
Esta semana, desde el viernes 24 al domingo 26 de septiembre, se celebra en Tenerife la XI Feria Estatal de la Biodiversidad Agrícola, una oportunidad para fomentar la recuperación, conservación, difusión e intercambio de semillas de variedades agrícolas tradicionales (¡ya estamos pensando en la lista de tomates a plantar en la próxima temporada!) Emplazada en el Mercadillo del Agricultor dispondrá de una zona de exposición, con más de 30 participantes y representantes de Redes de Semillas de España y Portugal, además de una zona donde se impartiran diversos talleres gratuitos (ver programa completo del Foro de Agroecología y Biodiversidad en Canarias).
Junto a la Red Canaria de Semillas, participarán la Red Andaluza de Semillas, la Red Cántabra de Semillas, el Centro Zahoz de Salamanca, la Associació de Varietats Locals Mallorca, Les Refardes (Catalunya), Esaporus/L’era (Catalunya), Triticatum, Red Gallega de Semillas y Red Extremeña de Semillas. Son entidades, grupos y personas que se suman en La Red de Semillas “Resembrando e Intercambiando” (RdS), una organización descentralizada, que ha trabajado durante los últimos 10 años para facilitar y promover el uso, producción, mantenimiento y conservación de la biodiversidad agrícola en las fincas de lo agricultores y en los platos de los consumidores.